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七零之发家致富养崽崽 第41节

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    为了让自己家的摊位更加显眼,周锦锦找了一块纸牌子,在上面用毛笔写上“柠檬蛋糕,免费试吃”这八个字,不过既然是试吃,周锦锦当然不可能直接把一整个柠檬蛋糕一人一个,要知道分量足的代价就是她们就算是提了满满两大包但实际上真正的个数也不多,她干脆向食堂师傅借了专门用来装菜的大盘子和菜刀,又跑到了外面的商店买了一包牙签,把一个柠檬蛋糕分成好几小块,每一块上面插一个牙签。

    祝大家万事如意,心想事成

    俗话说伸手不打笑脸人,再加上还是这么一个年轻漂亮的女同志,虽然大家都是同行,都是潜在的竞争对手,但是人家不仅笑眯眯的还主动分给自己这么好吃分量还足的糕点,实在是很难让人冷着一张脸啥也不说,就这么转了一圈下来,周锦锦也发现了现在采购员采购糕点的模式主要还是优先大厂子和熟人,一般都是他们提前约定好的,也不会有什么试吃环节,有些声名远扬的大厂子直接就在桌子上写自己厂主要生产的糕点种类,自然是多的是采购员进行询问下订单,也根本不会有什么糕点样品供应采购员进行试吃。

    最主要的就是运输问题,现在的交通不发达,为了保证食品质量和口感,周锦锦肯定还是优先选择省内的订单,而且离云永县越近越好,为此周锦锦还拒绝了一个两千斤的大订单,要知道那个采购员居然直接就说要去银行取钱,直接就当面完成交易,要不是云永县离采购员所在的省市实在是太过遥远,估计到了目的地自家的柠檬蛋糕的保质期也只剩下一天了。周锦锦是绝对不会干出这种砸招牌的事情,今天自家柠檬蛋糕的火爆程度简直都是出乎自己的意料之外,要知道自己定的零售价格要比鸡蛋糕高出五成,没想到还是有着这么多的人趋之若鹜,这不禁让周锦锦开始思考是不是自己的价格还是定的有点低了。

    周锦锦自然是不可能全部都接下所有的订单,她还要考虑运输问题,要知道就算是延长了保质期柠檬蛋糕也不过是7天左右,就这还有着天气的加成,毕竟现在气温一天天的变凉,冬天已经到了,再说了现在整个厂子满打满算也不过才四个人,她、王安、云德川老爷子、吴天明,现在只有一个大烤箱,分为上下两层,每三十分钟出炉一次柠檬蛋糕,每层烤出来的蛋糕大概十斤左右,不考虑任何损耗,他们每小时的产量是四十斤,一整天八小时不间断的烘焙,能有三百二十斤新鲜的柠檬蛋糕出炉。

    不出所料,很多人都被吸引到了周锦锦的展位面前,在得知了面前摆放着的整整齐齐的蛋糕居然是免费试吃的,很多人脸上都露出了不可置信的表情,本来有很多对周锦锦的柠檬蛋糕一点都不感兴趣的人在得知了居然可以免费试吃,抱着又便宜不占白不占的心态也跑到了她们的展位前,可以真的说是周锦锦她们这个偏僻狭窄的展位可以说是门庭若市。

    王安几乎是目瞪口呆的看着锦姐的一系列操作,而等到接下来在她们展位面前几乎可以说是拍成长龙的队伍更是感觉咋舌得很,锦姐果然不愧是锦姐,说起来她也不是盲目相信周锦锦的能力的,她其实也对厂子的未来也不是那么盲目乐观,只是一想到无论锦姐怎么折腾她毕竟还有一个当钢厂厂长的老公,就算是蛋糕卖不出去至少钢厂每年的福利采购肯定是指定的,王安对于能够拓展其他销售渠道可以说是秉承着悲观态度,但是没想到经过锦姐的一番操作,对她们锦绣食品厂生产的柠檬蛋糕感兴趣的人实在是太多了,甚至还有当场就要下订单直接预付定金的大客户。

    今天关于柠檬蛋糕的订单可以说是纷至沓来,直到展会关闭周锦锦她们的摊位面前还是有着络绎不绝的人,两大包的柠檬蛋糕已经被分发得一个不剩,就连周锦锦提前准备好的印着锦绣食品厂地址电话的名片也早就发光了,还是王安专门向着主办方借了纸笔写下了关于锦绣食品厂的联系方式。

    第86章 、犯错

    ◎今天关于柠檬蛋糕的订单可以说是纷至沓来,直到展会关闭周锦锦她们的摊位面前还是有着络绎不绝怠

    这不自己带来的这么多的柠檬蛋糕样品不就派上用场了嘛,在知道了这么多的基本情况之后,周锦锦拿下订单也是更加有了信心,自家厂子的展位偏僻不要紧,只要放出可以免费试吃的噱头,周锦锦保证到时候展位前绝对是门庭若市。

    -完-

    今天的收获简直就让王安感觉是飘在云彩上的,有的采购员甚至都没有问一句她们售卖的柠檬蛋糕的价格就直接说要买多少多少斤,一百斤的柠檬蛋糕的订单都算是小数目了,她们今天接到的最大一笔订单居然是一千两百斤!

    作者有话说:

    ◎最新评论:

    

    虽然说是戚风蛋糕要比鸡蛋糕的制作方式复杂那么一点点,但是也只是蛋清蛋白要分开打发,只要熟练了操作和牢记打发状态,一般来说烤制戚风也不算是什么难事,至于多加的柠檬汁水,鉴于她们制作蛋糕的柠檬果子几乎都是以一种白送的价格拿到的,也不算是一笔大的支出。


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