第277页

    御厨的小饭馆[美食] 作者:雪刀

    第277页

    谢谢宁姐姐！孩子们欢欣鼓舞，围着她跳起来。一个小胖娃抱住她的大腿，仰起胖嘟嘟的脸，瞳仁亮晶晶，谢谢姐姐。

    叶宁没忍住，捏捏他胖嘟嘟的脸，客气什么，谢谢你们帮我们打扫卫生。

    李洪生开车去买菜，不多久，拎着大包小包回来。

    晚上吃烤肉！李洪生笑呵呵道。

    屋子里充盈着滋滋啦啦的肉香，孩子们一眨不眨地定视锅里的五花肉、培根、牛肉，鸡翅，个个吸溜着口水。

    肉烤好，蘸料，包进生菜里，塞进嘴里一口吃下去，孩子们吃得满嘴流油，腮帮子鼓得老高。

    王明明的家长以及其他孩子的家长结伴前往李家小院。

    这个时候了还没回家，多半又在人家家里吃饭，这孩子真是的，咋这么没脸没皮！尽去占人家便宜！

    嗐，娃娃们小，馋得很。

    昨儿听说今天他们要回来，高兴得跟啥似的，今天一大早就去村口等他们

    还是宁宁那女娃手艺太好了，所以娃娃们天天盼他们回来。

    你说宁宁手艺咋这么好呢，开的馆子都火遍全国了。

    有天赋呗，这孩子能干，之前上学时成绩就很好，要是一直念书的话，现在肯定考进清华北大了。

    是啊，可惜

    有啥可惜的，人家现在一样的有出息！

    赶紧走吧，去把孩子接回来。王明明的妈妈往手里呵热气，拎着水果快步往前走。

    有人在敲门，李洪生快步去开门，见是孩子们的家长，他笑道：吃饭没？

    王明明的妈妈说：你们在吃饭了？哎哟，这皮孩子，说了回家吃饭，还赖你们家吃吃饭。

    叶宁走过来，他们帮我们打扫清洁了，请他们吃饭是应该的，叔叔阿姨你们吃了吗？要不进来吃点？

    屋子里飘来阵阵肉香，家长们动着鼻子，咽咽嗓子。王明明的妈妈咳嗽一声，不了，谢谢啊，家里做着饭呢。

    田淑香拿着筷子走出来，客气啥，快进来吃，今儿宁宁做了烤肉，可香哩。

    她筷子上夹着焦黄的烤五花肉，油亮亮的，似乎肉汁极其饱满。家长们看着她筷子夹着的烤五花肉，喉咙里咕嘟一声，齐齐咽口水。

    快进来吃吧。

    王明明的妈妈动着喉头，使力止住馋瘾，这这多不好，还是不麻烦

    麻烦啥，添双碗筷的事。田淑香拉着他们进去，进屋的时候家长们还在拒绝，然而当看到烤锅里滋滋冒油的烤肉后，他们几乎同时止住话语。

    烤锅里，片片薄肉烤得卷曲起来，油花呲呲啦啦，勾人垂涎三尺的奇香仿若千军万马，毫不费力破开城门。

    王明明的妈妈嗓子发干，这咋烤得这么香呢。

    是宁宁肉腌得好，所以烤的香。田淑香拿出碗筷，递给他们，吃，都别客气啊。

    家长们没忍住，坐下来，那我们就不客气了。

    王明明的妈妈夹起一片烤得油亮的五花肉，急切地送入口中。五花肉咸咸的，带着烧烤料的香，十分入味，软中带韧，越吃越有味道，感受着浓浓的肉汁在口腔里泛滥，王明明的妈妈忙不迭道：这肉咋腌的，太香了！

    宁宁用自己做的烧烤料腌的，她自己做的烧烤料是用四十八种配料配成的，腌了烤肉吃可香了。李洪生边吃边道。

    自己做的烧烤料？四十八种配料做成的烧烤料？哎哟，怪不得这么香呢，宁宁你用的哪些配王明明的妈妈陡然止声，她意识到自己的话有些不妥，这烧烤料这么香，用了四十八种配料，肯定是啥秘方。

    叶宁知道她要问什么，丝毫没有要藏方子的意思，她说：就是些茴香芝麻腰果什么的，阿姨要是也想做的话，我把配料写下来给您。

    这怎么使得

    没什么的。

    其他家长们：配料也可以告诉我们吗？

    当然可以。叶宁弯起月牙眼。家长们纷纷道谢，连连夸叶宁能干。

    怪不得开的饭馆能在全国都出名，宁宁这手艺怕是比古代那些皇宫里的御厨还要好！有家长嘴里包着烤肉，口齿含糊不清地夸赞道。

    是啊，这手艺，难怪饭馆能这么火！

    怪不得这些娃娃们天天这么馋啊。王明明的妈妈叹了一声。她拿起一片生菜，五花肉蘸椒盐，包进生菜里一口吃下去。

    嚼着嚼着，微糯咸香的烤五花肉与清新甜脆的生菜在舌尖跳跃着，似乎吃下去的不是生菜包五花肉，而是一口浓浓的满足幸福感。

    田淑香给他们倒果酒，喝点果酒，宁宁酿的，配烤肉喝正好。

    果酒甜滋滋，清幽幽，回甘味香，在唇舌间留下淡淡的醇香，稀释掉嘴里的油味，家长们竖起大拇指：好喝！

    一口油滋滋的烤肉，一口清幽幽的果酒，所有人吃得红光满面，好不尽兴。

    --

    第277页  -