“……那还是罢了。”苏瑾摇摇头,“我不会离你这样久的。”
手里动作一顿,莫轻轻别过脸,与身旁人对视上。大抵是空气里的西瓜甜味太浓,有一瞬竟让她心乱了几拍。
“你、你帮我把那个滤网和汤砵拿来。”
“好。”
苏瑾回过神,赶紧给她递上,再看姑娘面色如常,不禁有些失落。大抵是错觉吧,方才好似还瞧见了她脸颊上的一抹绯晕。
眼下没有冰箱,莫轻轻便将滤过后的果液放进了冰水里,只不过,还是得等上许久工夫,苏瑾等人自是没口福尝。
西瓜冻成形时,已是申时。平日用来做点心的模子扣进汤砵里,很快便压出了两块兔子形的西瓜冻,盛在青白瓷釉食碟中,红艳艳的格外好看。
柜台前。
文君琇挖了一匙西瓜冻送入口,软、嫩、滑,吃起来冰冰凉凉,十分清甜可口。
“真好吃。”她赞叹道,“这若拿出去卖,一定卖得很好。”
“我正有此意,不过,西瓜还是贵了些,得想些其他的吃法。”莫轻轻若有所思道。
做凉粉用到的绿豆淀粉,她倒是可以趁这几日天气好,多晒点出来,可西瓜实在成本太高,不大妥当。
为此,这日里,若非食客点单,莫轻轻几乎就粘在了柜台前,攥着笔苦思。到夜里食肆打烊,竟已写满整整一页与凉粉有关的吃食。文君琇在旁瞧了,都忍不住为她的专注而心生钦佩。
“掌柜的,天色也不早了,明日再想吧。”
莫轻轻也看眼外头天色,才猛然想起什么,赶紧算好工钱递去。
“是不早了,你也早些回家吧,这是今日的工钱。”顿了顿,她笑补充道,“琇琇,我是对你极满意的,你今日仔细考虑,倘若也愿留下,那明日就再过来。当然,不愿也无妨,日后有空也多来食肆坐坐。”
文君琇将工钱攥进手心。
“掌柜的放心,我会好好考虑的。”
作者有话说:
第91章
送走文君琇, 再收拾收拾,一番洗漱后,莫轻轻照常抱起账簿坐到了书案前, 埋头继续白日未完成的事。
直到二更声响,才方停笔, 挪了镇尺压好账簿和零散纸张。活动活动手腕,半推开窗。微凉夜风伺机钻进, 打在脖颈间,为她散去不少乏意。
外头夜色正浓稠, 似调不开的墨,毫不留情抹去了临安街白日的繁闹。唯一留下的,是对面茶楼高悬在门前的那对红灯笼,在夜幕中静散着模糊的光晕, 倒像是双猩红的眼……
她赶紧收起无用处的遐想, 落下窗。
安了安心绪,寻出一块还未写食名的点菜牌,思忖须臾, 流畅落下几笔。心满意足了, 才提着灯起身, 进屋歇息。
心里有了主意,便不愿多等。翌日一早,忙完活儿, 趁着食肆未开张, 她便去到对街的米粮铺子里,买了一麻袋绿豆回来。
与帮忙扛绿豆的少年唠着嗑, 正往回走, 远远就瞥见食肆门前、背着包袱杵立的那道人影, 怔一下,绽开笑。
“琇琇。”
文君琇正垂首闲踢脚边的石子,闻声抬头,诧异盯着莫轻轻走近,“掌柜的?你怎么……你这么早就出去了?”
“我去买点东西。”
说到这,莫轻轻让少年放下麻袋,连声道谢将人送走,才继续先前的话,“你这是想好了,愿意留下来?”
“嗯!想好了。”
文君琇坚定点头,“我虽还是不能理解我娘的想法,更不愿辛苦挣钱只为嫁个好人家。可又觉得,像掌柜你这样,认真专注做好一件事,那样也挺好的,我也想试试。”
“决定了就不反悔?”
“不反悔。”
虽也没想明白自己何时就为这姑娘做了个这么好的榜样,但眼见这事有着落,莫轻轻自是也不会将人往外推,当即揭掉门口贴着的招工告示,三两下在掌心揉成团。
旋即冲文君琇莞尔:“那走吧,跟我一起把这袋子抬进去。”
“好!”文君琇将包袱往肩上撸一下,“你这买的是什么?”
“绿豆啊。”
“这么多?”
两人协力才将东西搬进,又看眼文君琇肩上的包袱,莫轻轻拂了拂掌心,便领着人去了二层。给文君琇备的住处就是她寝屋对面那间,虽简陋,但宽敞,住一人那是绰绰有余。
只是还没来得及收拾两下,便有食客上门,两个姑娘只能暂撇下包袱,说笑着下了楼。
莫轻轻这人,定下的事便不喜多拖沓。是日,与文君琇签过契书,又抽空去府衙办妥一切手续,才算心满意足。
好在文君琇能识字,于账簿之事,略加提点一二,便也知悉个差不多,这让她愈发放心,也能抽空忙些别的。
譬如绿豆。
晚食后,忙活着便将新买回的绿豆洗净,又用滚水烫过一遍,最后浸在了温水里一