【我真是怕了这两个字了,是不是又要等好久好久好久?】
【一度想起曾经被支配的恐怖,这次是多久?一小时,两小时……一天,还是几天??】
【主播该不会又腌下去,过两天再给我们做下一步吧?然后过三天再下下一步骤?】
【跪求主播,以后等两小时以上的菜不要直播全过程了,直接掐头去尾,最后把菜端上来给我们吃得了,我的小心脏实在承受不起。】
【 1】
弹幕会这么恐惧是有原因的。
先前楚瑜直播做过一次川味香肠,把肉塞进肠衣之后,中途又是晒干,又是烟熏的……直播开了三次,观众眼巴巴等了快十天,才终于吃到这口肉!
虽然最后的滋味很不错,在尝到的瞬间,前面十天漫长的等待时间一下子好像都化为乌有的,但如果重来一次——
求直接上菜!这种等待的过程再不要有了!!
这件事楚瑜自然也记得,提到这个她也有些心虚,想到最后吃上腊肠的时候直播间一片哭泣声……
“其实也不用那么害怕。”她试图反驳,“那次之后,我也是进行过技术改进的。”
弹幕:【真的真的真的吗?】
楚瑜:“…………”
其实是季凛也受不了那么长时间的等待煎熬,又给她发明了点新玩意——偶尔放到新仪器里,器材时间和现实呈20:1,就是说原先腌十天的东西,现在过半天就好了!快速便捷,还完全不影响口感。
楚瑜:未来科技就是强!
后来,季凛把这种程序写入了厨房用机器人里,这次出门楚瑜也带上了,她忽略直播间的种种弹幕,专心投入做菜。
这三道菜需要用到打量的调味料,楚瑜率先处理葱姜这些——
【咦,这个一颗颗的是什么?之前没见主播用过?】
【还有那个红红的,尖尖的……特别鲜艳,看起来好好吃的样子。】
【兄弟们,我先咬一口!】
“等等——”
楚瑜刚要制止这几个尝鲜积极分子,却是为时已晚。
【嗷呜!】
【我舌头、舌头!我感觉不到我自己的舌头存在!!】
【这是什么,眼泪都要出来了!!!】
【水!我要水!!!】
楚瑜:╮(─▽─)╭
什么都要尝尝,现在知道痛了吧?
然而,人类的好奇心的是无穷的,明明已经有人平常了恶果,但更多的人依旧对新植物很好奇,作死地去尝试了一下……
那么好了,直播间遍地都是嚷着要喝水的。
楚瑜停下了手里切姜块的活,她先拿了一枝红艳艳的辣椒同观众介绍道,“这个是小米椒,是辣椒中的一种,也能叫朝天椒,口感就是——辣,刚才你们尝过的那种嘴里火烧火燎感觉整个人都要冒烟的感觉,就是‘辣’了,是我最新发现的一种新材料。”
观众纷纷受教,也有人表示。
【这个真的能吃吗?】
【我刚刚就吃了一点点,我发誓真的只有尖尖角上的一点点,我现在已经在喝第三杯冰水了!也不是说难吃吧,但总归也不好吃的样子……】
【不行,一直支持主播,这个我真的接受不了,脱粉五分钟。】
【我觉得还可以,这滋味真刺激!】
楚瑜笑了笑:“又不是要你们空口吃一整只辣椒,一般是做菜的时候稍微放一点提鲜提味的,一盆菜可能放半个辣椒都没有,好比盐、酱油这些,你们会把它当饭吃,当水喝吗?”
【好像是这样没错……】
【我就不一样了,同时调味料,糖我可以一直吃一直吃!】
【学到,那另外那个一粒粒的能把我舌头弄没有的又是什么?】
楚瑜拿起另一样,“这个是花椒,它的口感是麻,用法和辣椒一样。”随后她把两样东西并在一起,“这样就叫‘麻辣’。”
楚瑜还把另外几样要用的调料也解释了一遍,同样让观众尝一尝,星际食物匮乏,与之对应的,酸甜苦辣咸各种概念亦是匮乏,好歹尝一尝,知道没种都对应什么滋味。
楚老师的小课堂很快结束,将每种调料处理完,她先取出葱姜,料酒,和适量的盐搅拌均匀,将清理好的兔头放进去。随后,又取了条陆庭西串好的兔腿,再上面戳了好几刀口子方便入味,随后把盐、料酒、酱油、黑胡椒、孜然等等全加了进去,戴上一次性手套,用其汁揉捏兔肉,令调料最大程度地进入到肉里。
【为什么同样是腌,这两种用的调料却不一样?】
楚瑜解释道:“兔头主要是将其卤软,同时去除内部的腥味,这是麻辣兔头的第一步,细节的调味都在之后;而兔腿等等是要上烧烤架直接烤的,所以一次将需要的调涂全了。”
说话间,她朝旁边看了好久的小蝴蝶们招招手,“来。”
一群花蝴蝶愉快又害羞地