许裴昭见她吃下,也敲着嘴角把盘中的肉吃掉。
总管全程瞧着他们俩的互动,并在心里暗自记下,小夫人究竟有多得小世子的欢心。
安乐又顺手做了几道别的爽口小菜,午饭的菜品基本上就齐全。
看着一道道惹人垂涎的菜,总管可算是明白为何王妃昨日不喜欢府里准备的菜肴。
要他天天吃这等佳肴,他也看不上府里这些没滋没味的东西。
*
不得不说,远离京城之后,在京郊过着日出而作日落而息的日子,让安乐隐隐觉得好像回到了宁禾镇似的。
与在宁禾镇不同的是,她不需要再操心生计,每日只需要研究做什么吃食便好。
这日她刚起,总管带着人笑嘻嘻地来找她:“今日老奴在外面瞧见一东西,不知道小夫人喜不喜,用不用得上。”
他说完朝后面挥挥手,一个下人打扮的男子提着个木桶凑过来。
现在安乐看他心情就是复杂。
自从那日和许母聊过,这总管就像是突然知道了什么叫做避嫌。
有事没事他也不再去找许母,反倒是时常带着人在外面寻些食材回来,瞅着机会就往她跟前送。
她走过去看,就见桶里装了大半桶黑漆漆的大闸蟹,一个塞一个大。
瞧模样,须得有三、四两。
“您上哪儿寻的这个?”
安乐眼露惊喜,来了这里这么久,她还真没怎么见过大闸蟹。
见她喜欢,总管心里也美。
早晨他带着奴仆在外面闲逛,看到一伙农夫从湖里捞出来这些横行介士打算扔掉。
他想着那黄鳝经过小夫人的巧手,能化腐朽为神奇,成为那等绝美的菜品,相比横行介士到了小夫人手里,也不会太差。
于是,他拦下农夫们,花钱从他们手中买下后,急匆匆地赶回来。
好在如他所料,小夫人对这些横行介士很感兴趣。
深藏功与名的他,淡淡地说道:“您喜欢就好,我让人拎厨房去?”
“我跟你们一起去。”
说完她迫不及待地往厨房走,恨不得立刻把这桶螃蟹处理了,立刻吃到。
书房。
许裴昭编纂完一段内容后,时不时抬头看看门外。
按照以往,这个时间安乐定是端着些小零嘴、或是带着清月或悦安来书房陪他。
怎今日不来了?
正好到了休息时间,他放下笔,揉揉僵硬的颈脖起身而出。
出来便见年芳抱着小悦安在院子找许娇娇,他拦下年芳问:“小乐呢?她去哪了?”
年芳在小悦安的指挥下,朝着树下走:“回大人,东家在厨房里,您要找她去厨房便是,我先带小东家去寻猫儿。”
许裴昭:“……”
他一言不发朝厨房去,刚走近,一股浓郁的鲜香味从厨房出来。
这种味道诱人得狠,但他肯定,哪怕吃过那么多安乐做的美食,他依旧没闻过这种气息。
“在做什么?”
他撩起衣摆跨门而入,听到他声音的安乐回头,眼里放着光:“你怎么过来啦?”
说完她转过身,就见她手中的白瓷盘里,装着几个红色壳子白色底的八爪……不知名物体。
安乐放下刚蒸好的大闸蟹,招他过来。
“快来快来,给你尝个好东西!”
她抓起一只螃蟹,捏着其中一个大钳子用力掰去,“咔”地一声,雪白的钳子被掰下。
用刀背敲碎钳子壳,里面白皙而呈纤维状的肉绽放在许裴昭面前。
将钳子举过去,她说:“你吃。”
许裴昭接过,在她期待的目光下含住这块雪白的肉。
微微鲜甜的肉被抿开,变成一丝一缕散在嘴里。
他以吃过不少肉,却从未吃到过这种口感。
软而嫩的肉被咀嚼,潜藏在肉里的汁水被挤出来,又鲜又甜。
“好吃吗?”
那边安乐已经揪掉了螃蟹的屁股扔掉,熟练地将壳给揭开。
金黄色的蟹膏占据了半个壳,她说:“七月的蟹膏也这样丰富,赚了赚了!”
她让许裴昭过来看,并揪掉蟹嘴和蟹心:“这些是大寒之物,吃了对身体不好,所以不能吃。”
“这样哦。”
他听得极为认真,并牢牢记下两者的模样。
而后,安乐又去橱柜里找了个小瓷勺给他,让他挖着吃蟹膏。
白瓷勺里,金黄色的蟹膏黄得隐约偏绿,许裴昭浅尝一口,眉头瞬间蹙紧。
他就没想过,这东西竟然会微微的发苦,感觉好生奇怪。
可是软得快要化成汤的蟹膏被咽下去之后,嘴里开始慢慢回甜。
“这东西好生奇怪。”
说是这样说,但他却诚实地再舀一勺,细细品味蟹膏独有的奇妙滋味。