御厨的小饭馆[美食] 作者:雪刀
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田淑香走过来,笑着说:是啊,今天是十月十二号,你生日。你看你,生日都能忘记,我那天还特意提醒了你有没有忘记啥,结果你还是没想起来。
叶宁拍拍额头,懊恼,真忘记了。
她在古代过了二十八年,过了二十八年古代的生辰,习惯性记着的也是古代的生辰日期,倒把自己原本的生辰日期给忘了。
随后突然反应过来,她问:所以舅母你不是真的累?
我要不这么说,你今天还得营业,咋过生日?
小天小冬他们今天没上学?
他们今天请一天假陪你过生日。
小天小冬冲过来,一个抱着她的大腿,一个抱着她的腰。
给姐姐过生日!
给宁姐姐过生日!
叶宁摸摸他俩的脑袋,谢谢。
宁宁,快去洗漱,洗漱完了出来吃长寿面。田淑香说。
在桃城,生日的早晨要吃长寿面、寿桃糕和烧饼。长寿面和寿桃糕寓意长寿,而烧饼寓意是少病。生日的早晨吃这几样东西才能健康长寿。
来来来,快来吃。
叶宁坐到餐桌前,看向桌面。桌面上,长寿面热气腾腾,面香汤鲜;寿桃糕白里透红,红里透白,圆圆鼓鼓地散发着香甜的气息;烧饼上撒着芝麻,金黄油亮,酥酥香香。
田淑香说:快趁热吃。
叶宁拿起筷子,捧住面碗,她喝下一口汤,热汤里有面和蔬菜的清香,鸡肉和鸡蛋的鲜香,香菇的醇香,各种香味混合,在口腔里蔓延。
生辰时吃鸡肉和鸡蛋有大吉大利和圆圆满满的寓意,所以田淑香在长寿面里加了鸡肉和鸡蛋。
叶宁嗦面条,香滑细腻的面条很筋道,很有韧性,里面包裹着酱汁的咸味,吃下去满口余香,面条长长的,绵延不绝,要一口全部吃下去。一口气吃完长寿面,叶宁竖起大拇指:好吃!
田淑香说:快吃寿桃糕和烧饼。
叶宁捧起圆圆鼓鼓的大寿桃糕,寿桃糕是米糕做的,清香软糯,蜜糖一般的甜蜜在口腔里绽放开来。然后又去咬一口烧饼,撒过芝麻的烧饼,带着芝麻的酥香,焦焦脆脆的,吃着满口都是香味儿。
注意到小天小冬盯着寿桃糕和烧饼,叶宁把盘子推过去一些,要吃吗?
俩小豆丁同时摇脑袋。
不吃,宁姐姐,这是你的,我们吃了会把你的福气分走的!
小冬奶声奶气:不能吃,会把福气分走的!
叶宁失笑,好,那我就全吃了。
等叶宁吃完早饭,田淑香说:现在快十点了,十二点咱吃午饭,吃了咱就出去玩。
好。
一大早田淑香就起来给叶宁做生日宴了,这会子还没做完,她系上围裙去厨房继续忙活着,叶宁也要去帮忙,田淑香不让她进厨房。
今天你生日就好好歇着。
好好好,我什么也不做,我就看看舅母做了些什么菜。
看到已经做好的菜,叶宁讶异,炒线面,福寿千层肉,海带长寿汤,佛跳墙这些菜,是我在常家做的那些菜?
田淑香切着土豆,说:对,还有泡椒鳝片,蒜香软排,伊面焗波士顿龙虾,文火雪龙牛肉粒,锦绣瑶柱鱼肚羹,蟹肉扒雪菜二十六道菜,和常家老爷子一样的生日宴菜肴。
这么隆重。
宁宁你这么辛苦,过生日要吃点好的。
谢谢舅母,辛苦了。做这些菜很费时间精力的。
叶宁接着又问:花了很多钱吧?花了多少钱?
没多少钱。
怎么可能没多少钱,光是一个佛跳墙的食材,就得花四千多块钱的成本。这生日宴全部做下来,得花很大一笔钱。叶宁踟蹰几许,没再说什么,再说什么,就显得有些生分了。她抱了抱田淑香,谢谢舅母。
好了,你赶紧去歇着,做好了叫你。
叶宁走出厨房,李满福过来,送了她一块绣帕。绣帕上绣着吉祥祝寿的花样,很是精致漂亮。
谢谢满福姐姐。
小天送了叶宁一支毛笔,大约是见叶宁有时会练毛笔字,就给她买了一支很漂亮的毛笔。小冬自己折了星星,串成了项链,送给叶宁。而李洪生送了叶宁一条很漂亮的围裙。
看着这些礼物,叶宁笑容明灿,谢谢,谢谢你们。
快到十二点,田淑香把订好的大蛋糕推出来。将十九根蜡烛插上,田淑香点着蜡烛,说:宁宁十九了,是大姑娘了,十月十二号,刚好宜作灶,你看你出生的日子,就注定是要做厨子的。
李洪生点头,那可不,今天宜作灶,宁宁生下来就是跟灶房有关系的。
巧了。叶宁戴着寿星帽子,含笑道。
宁宁,快许愿吹蜡烛。
叶宁双手合十做出许愿的姿势,烛火明黄的光线照耀着她的脸,照耀着田淑香微胖的脸,照耀着李洪生黝