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    御厨的小饭馆[美食] 作者:雪刀

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    叶宁扶额，要让苏大师收徒，很难啊。

    田淑香说：那就不找那苏大师，找别人。

    不行，要找就要找最好的。

    可是人家不收徒啊。

    总得去试试，万一她见满福姐姐天赋高，收下满福姐姐了呢。叶宁啃着排骨，我们找个时间去苏州吧，顺便去苏州玩玩。

    想着李满福学技艺的事不能再耽搁，叶宁很快定好去苏州的日子，马不停蹄在小程序里提前挂公告，还在微博里发了公告。

    得知宁冬饭馆三天后会停止营业，食客们一片哀嚎。

    什么？三天后停止营业？要休息几天？

    不要啊！

    简直是噩耗！

    叶老板何至于如此残忍！

    我还想着二十一号去吃饭呢！

    要命啊，我刚好三天后才有时间去桃城的，哭了T_T

    三天后，叶宁、李满福和田淑香去往苏州，李洪生留在家里照看着要上学的俩小孩。

    日光倾泻在小镇石桥上，穿过石桥的河水带着清澈的绿，碧波粼粼而起。

    秋水如练，倒映着小镇的粉墙黛瓦，粉墙黛瓦两边桃柳夹岸，枝条微微拂动，似如美人细腰摇曳。枝条浮动间，来来往往的皆是行人。

    如翠如黛的水面中，漂浮着一群白白胖胖的小鸭子。叶宁俯视欢快地游来游去的小鸭子，说：即便是深秋，江南水乡也带着一股子春意。

    田淑香环顾自处，说：比咱们桃城好看多了。

    我们桃城也挺好看的，尤其是春天，桃花遍地，可漂亮了。叶宁扫视小镇，苏大师喜净，没住在繁华城区，而是住在这样安宁的小镇里。

    我们先找个地方安顿下来，然后去吃饭。

    找到宾馆安顿好后，叶宁一行人去吃饭。

    秋冬季节，苏州人爱吃奥灶面和油氽紧酵。

    奥灶面是中国十大面条之一，面汤用青鱼或卤鸭提炼而成，所以面汤口感格外得鲜美。

    而面条则是龙须面，软弹有度，筋道十足，一碗鲜美筋道的奥灶面，碗烫，面烫，汤烫，油烫，浇头烫，筷子烫，秋冬冷天儿吃一碗六烫奥灶面，周身寒气都能被烫走，一碗下去，浑身暖乎起来。

    奥灶面如此美味，所以叫奥灶面，有奥妙尽在灶里的含义。

    而油氽紧酵也很适合秋冬吃，油氽，指浸炸。紧酵，指面团用的酵母量少，蒸后紧实，氽后外脆内软。油氽紧酵又称紧酵馒头，里面包入鲜肉，经过油炸而成，色泽金黄，外脆内软，肉汁浓郁，味道鲜美。

    进了饭店，叶宁三人点了奥灶面和油氽紧酵。很快热气腾腾的奥灶面和油氽紧酵端上来，她们点的是由青鱼提炼面汤的奥灶面，即红油爆鱼面。

    面碗里面汤红油油的，细白柔嫩的龙须面浸泡在红润里的汤汁里，热腾喷香。叶宁唆了一口面，筋道入味，又鲜又烫，口感很不错。

    外脆内软的油氽紧酵搭配着鲜烫的奥灶面，吃起来格外爽口。

    田淑香和李满福还是第一次吃奥灶面和油氽紧酵，田淑香说：这面和包子怪好吃的，回去我们也做了吃吃。

    不是包子，叫油氽紧酵。

    跟包子差不多嘛。田淑香咬着油氽紧酵。

    吃过饭，叶宁一行人去往苏婉仪的住址。

    面前的宅子粉墙黛瓦，飞檐翘角，如鸟斯革，如翚斯飞，玲珑精致，透着自然之美，很典型的苏式建筑。

    田淑香瞧着宅子，说：这宅子真好看。

    艺术家的宅子，审美肯定是极好的。叶宁的目光扫过墙壁上的花纹，墙壁上刻有松、竹、梅。松竹梅为岁寒三友，刻在墙壁上，赏心悦目而富有文化底蕴。

    收回目光，叶宁上前，敲门。不一会儿，一个系着围裙的中年女人打开门，问叶宁，你们是

    问清楚叶宁她们的身份和来意，中年女人说：你们走吧，苏老师不收徒了。

    能否

    不行的，你们别白费功夫了。中年女人挥挥手，快速关门。待关上门，中年女人啧了一声。

    总有人来找苏老师，想拜她为师，苏老师岂能随便收徒？而且人家苏老师几年前就说了不收徒了。

    宅子外面，田淑香说：宁宁，算了，人家不收徒就算了，我们找别人去。

    李满福说：宁妹妹，我们找别人去。

    叶宁沉默良久，说：总得见一面再说。

    得想办法见一面。她吐气。

    晚些时候，叶宁一行人去吃饭，路过一家饭馆时，她驻足。饭馆门面上拉着横幅：著名刺绣艺术大师苏婉仪爱吃的饭馆！

    苏婉仪爱吃的饭馆？叶宁打量着横幅，说：就在这里吃吧。

    进入饭馆，很快有服务员过来，您好，请问几位？

    三位。

    入座之后，叶宁斟酌言辞，问服务员：你们外面挂的横幅上说苏婉仪苏