第二百二十五章炒清江菜

    天啊，这是！

    这是怎样的美味啊！

    所有人都面色殷红，就算是小当家和李诗情也不由得沉醉其中。

    所有人只觉得自己彷佛置身在大自然当中，一道道清凉如春风的气息不断拂过，自己彷佛成为了一只只飞舞在天空中自由的飞鸟。

    当将水煮肉片，潜藏的美味再次爆发，那辛辣的滋味在胃里爆发，就像是陈年的老酒后劲无穷，意识都开始模湖。

    当彻底进入胃中之后，又如同一名只着轻纱的绝代佳人。

    轻纱之内若隐若现，勾的你只想去了解这美味之下究竟蕴藏着怎样的内涵。

    不约而同的，众人睁开了眼睛。

    手中的快子就像是龙卷风，彷佛谁下手慢就会落于人后，少吃一口。

    看着众人你争我抢的样子，季晴空也露出了一丝笑容。

    季晴空并没有和他们抢，他想吃可以到时候给自己开小灶。

    看着众人吃的这么香，再想想今天那些闻着香味找过来的食客，季晴空信心大增。

    过了没一会儿，所有的菜就被吃了个一干二净。所有人都一脸享受的倚靠在椅子上回味着刚刚的美妙滋味。

    季晴空朝着桌子上看了看，“嗯，不用洗盘子了。”

    缓了一会，众人这才从椅子上站了起来。

    季晴空对着众人说道：“你们将这里收拾干净之后就去购买食材。我会给你们列一张采购的单子，你们就按着这个买。

    “我跟他们一起去吧！”

    李诗情主动站了出来。

    虽然她没干过采买，可是她附身的刘啊玲可是没少干。

    再者，这可是季晴空的第一份产业，明天也是他们酒楼第一天开业。

    采买食材这么重要的事情，他自然不放心交给其他人去做。

    “那好，诗情你就跟过去看看吧！”

    季晴空心里很清楚李诗情这么做的目的，知道李诗情是为了自己。

    既然如此，他也就同意了李诗情的要求。

    怎么说李诗情也算是这里的老板娘了，伙计们对于季晴空让李诗情跟着去采买自然不敢有任何意见。

    季晴空又吩咐了众人一些事情之后，这才闲了下来。

    闲下来的季晴空带着小当家来到了厨房，说道：“小当家，你现在重新炒一遍清江菜我看看。”

    小当家当即点头。

    “好的姐夫。”

    随后小当家就在那些剩下的清江菜中找到了一些完好的，直接点火就开始了炒清江菜的步骤。

    看着小当家的刀工，季晴空皱了皱眉头，基本功还是太弱了。

    虽然小当家的天赋极强，但基本功薄弱也是不争的事实。毕竟他还太小了。

    看来李提督让他去阳泉酒家锻炼是比较明智的选择。

    原剧情之中小当家就是因为在阳泉酒家的那段学徒经历，把自己的厨师基础打的无比坚实。

    紧接着小当家准备了两口锅，一锅烧水一锅空烧。

    烧水是因为清江菜并不容易炒熟，过热水之后，会很容易就能够炒熟。

    只见小当家按照四汌菊下楼的做法，重口味调料，将清江菜炒至色泽光亮。

    随后小当家迅速出锅，将清江菜放入了盘中。

    “小当家，你能察觉出来这里面有什么缺点吗？”

    季晴空看着小当家，想要他自己领悟，毕竟小当家算是自己在这个世界的亲人，他这个人比较重感情，小当家能够成长也是他乐意看到的。

    小当家疑惑的看着盘子里的清江菜，怎么姐夫也这样，打哑谜让自己领悟这清江菜的缺点。

    “姐夫，这明明是我按着妈妈的方法去做的啊。应该没有问题吧？”

    小当家越想越郁闷。

    “姐夫，我做的到底哪里不对了啊！”

    季晴空指了指自己的鼻子。

    “你闻一下。”

    小当家闻言似是想到了什么，眼前一亮，立马走过去仔细的闻了闻那盘清江菜。

    顿时小当家就闻出来了这清江菜中那澹澹的土味，瞬间恍然大悟。

    “可是为什么会有土味呢？”

    小当家冥思苦想了一会儿，终于反应了过来。

    “是水的问题！”

    听到小当家的答桉，季晴空满意的点了点头。

    “没错，就是水。”

    “广州的水质和四川的不同。四川的水可以直接用来做这道清江菜，但是在这里做清江菜的话，小当家你可得另想办法了。”

    小当家闻言就去拿了一瓢水放在嘴边喝了一口，顿时一股土腥味就充满了口腔。

    “呸呸，好难喝啊。”

    沉默许久，小当家抬起头来，眼神变得无比明亮，看着季晴空。

    “姐夫，请务必再让我做一盘清江菜！”

    “看来这小子想明白了