第二百四十八章获得冠军

    朗文大师赞叹道：“这凤凰饺子真的是太厉害了！鸽子的鲜、鹌鹑的甘、斑鸠的润，全部都是各种味道的极致。”

    关长老这时也说道：

    “确实是这样，本来只要有一种味道达到极致就已经是这天底下了不起的美食了。但是季晴空竟然将这三种味道糅合到了一起，而且杂而不乱，丁是丁，卯是卯，全部都完美的体现了各自的风味。”

    朗文大师点了点头。

    “恐怕这是我这辈子吃到的最美味的饺子了！”

    听到朗文大师这样说，关长老有些震惊。

    要知道朗文大师可是前任御膳房的大总管，一辈子不知道吃到过多少的好东西，但竟然给予这么高的评价，这是关长老难以想象的。

    而这时主持人说道：“现在，就让我们将手中的红白球投出，觉得阳泉酒家好吃的，请投白球，觉得松鹤楼好吃的，请投红球。”

    渐渐的，所有人都将手中的球全部都投了出去，渐渐的那个大瓮也已经被装满。

    看到所有人都已经将手中的球投了进去，主持人喊来一名手拿巨锤的壮汉。

    “下面，我们将要将这个大瓮砸开吗，到时候赢的会是遨游大海，呼风唤雨的升龙饺子，还是说赢得会是直上云霄翱翔九天的凤凰饺子呢？”

    “下面，就请我们的大力士揭晓！”

    随着一声铁锤与瓮之间的碰撞，整个大瓮瞬间就碎裂开来。

    看着那涌出来的球，所有人都呆滞着看着。

    “红球、红球，全部都是红球！”

    主持人再次喊了起来。

    “下面我宣布，今年的广州饺子大赛，获胜的是松鹤楼！”

    随着一声掌声的响起，所有人都拼命的在那鼓起了掌。

    这时关长老喊道：“各位，请停一下，我们现在就听听他们是怎样做的饺子吧。”

    看到要开始讲解，所有人都期待着会是怎么样的做法。

    关长老指了指小当家：“那么，就先让小当家讲解一下吧。”

    小当家上前说道：“我的秘诀就在于两种不同种类的皮上面。”

    “饺子上面用的是肠粉皮，下面用的是面粉皮两种皮做成的。”

    “然后上蒸笼蒸过之后，皮的膨胀程度会有不同，下面的皮会发的比较大，这样龙遇见外面的空气就会动起来了。”

    而那些人看到小当家竟然会用这样的方法去做饺子，不由得赞叹起来。

    “真不愧是小当家啊，竟然会想出这样的方法。”

    “对啊，不过季老板的饺子会飞，还是赶紧让季老板说一下究竟是怎么回事吧。”

    听到食客们的话，关长老也看向了季晴空。

    “那么，就请你现在说说和究竟是怎么回事吧。”

    季晴空点了点，随后看向了食客们。

    “那么，我就说一下，这究竟是怎么一回事。”

    “首先呢，我的饺子秘诀也在皮的上面。”

    随后季晴空就走到了摊位面前拿起了一个土豆。

    “我所用的皮，是土豆粉磨成的皮。”

    “将那些土豆磨成粉之后，然后用筛子细细的将粉末筛出来，这样就会得到更加细腻的饺子。”

    “土豆粉做成的皮是所有粉皮里面最为坚韧的。”

    “而我馅料里面没有加任何的水，而飞禽里面的水分更加容易蒸发形成蒸汽。”

    “然后再用那些土豆粉做成的面团将馅料牢牢的包住，然后在尾部捏出一个薄弱的地方，等到开笼的时候，饺子里面的蒸汽就会将那薄弱的地方冲破，那么就可以做出会飞的饺子了。”

    听到季晴空这样说，所有人都恍然大悟。

    “真没想到，竟然会是这样的一种方法。”

    “对啊，这姐夫和小舅子做的的饺子还真是一个比一个有趣呢。”

    现在冠军已经尘埃落定，季晴空也接收到了系统的奖励。

    特级面点技能，让厨师的面点水平达到特级厨师水准。

    季晴空只感觉他一瞬间对于面点的理解已经达到了一个前所未有的境界。而且他的脑海里也多了不少关于面点的知识。而他的双手貌似也变得更加灵活了。

    得到了特级面点技能，季晴空很是兴奋。再加上这次获得了广洲第一饺子的名誉，松鹤楼的名气想要超越阳泉酒家，也仅仅只是一个时间问题了。

    不过阳泉酒家毕竟在广洲称霸了那么多年，想要完全将阳泉酒家超越，还有很长的一段路要走。

    这时人群后面忽然动了起来。

    一名骑着白马身着官服的男子出现在了众人的面前。

    看到来人，季晴空和小当家异口同声的喊道：“李提督？”

    听到这句话，所有人都看向了李提督。

    这时李提督下马走到了两人的面前。

    “你们今天表现的实在是太好了，你们的进步速度实