第147章 tingjin总决赛！zuo一dao有意义的菜！【求月票】

孩子可真给你长脸啊？”

    “手艺也确实厉害，哪怕咱们呢，在这种条件下，也不一定能做出这么一道菜来破局。”

    两道菜结合在一起不难。

    龙须酥也不难。

    难的是怎么把它们结合在一起。

    这些老人很想问问林旭，当时是怎么考虑的。

    那么短的时间，那么有限的食材，居然想到了这么绝妙的点子，真是让人叹服！

    “后生可畏啊！”

    台下。

    听到分数后，沉佳悦激动得抱着墩墩连着亲了好几口。

    把这小家伙烦得直接跳到了耿乐乐怀中。

    “你是我家旭宝的儿子，就是我儿子，我这当妈的亲几口怎么了？居然还躲！”

    沉佳悦不乐意的揪了揪墩墩的耳朵。

    一旁的陈燕说道：

    “你可能就是个后妈，所以它才不待见你，连带着我这个大姨也被它嫌弃。”

    沉佳悦：？？？？？？

    你动不动就蹂躏人家，现在反倒怪到我头上咯？

    很快。

    总决赛要开始了。

    置物架上的食材得到更换后，耿立山宣布道：

    “总决赛的要求很简单，在四十分钟内做出一道菜品，口味不限、类型不限、食材不限、技法不限……请三位选手发挥出你们的全部实力，不要留遗憾。比赛开始！”

    这话让所有人都松了一口气。

    终于可以撒开随便做了。

    比赛开始后。

    喜欢做猪肉的魏乾首先挑了一块猪后臀的二刀肉，又挑选了豆瓣酱、辣椒等调料和食材，看起来像是要做川菜中的当家名菜回锅肉。

    轮到郭星海挑选的时候。

    他看了看猪大肠，看了看乳鸽，又看了看几种生勐海鲜，但最终还是选择一块猪肉和一个菠萝。

    “老蝈蝈，你孙子这是准备做咕咾肉吗？”

    高大爷好奇的问了一句。

    粤菜那些能拿高分的菜品不少，这孩子怎么选怎么一道相对家常的菜呢？

    郭继昌笑着说道：

    “这孩子当年跟我学厨的时候，学的第一道菜就是咕咾肉，现在选择做这道菜，也算是不忘初心。”

    居然是这么有意义的一道菜。

    看来这场总决赛会更加精彩啊。

    “老高，你徒弟会选择做什么啊？”

    这个问题还真难住他了。

    徒弟会的菜品真是不少。

    随便挑一道就能获得不错的分数。

    他觉得林旭应该做相对比较加分的糖醋里嵴。

    这道菜卖相好口感好，还比较容易摆盘。

    当然了，小炒黄牛肉也不错，也比较适合在这种场合下做出来。

    然而他正苦思冥想的时候。

    就看到林旭从置物架上拿了一根莲藕，另外还有白醋白酱油等调味品。

    这是……

    “不是吧老高？你徒弟要做凉拌菜？”

    “这不是开玩笑嘛？刚刚甜品菜能闯过去是其他选手限制太多，现在别的选手都在做热菜，你徒弟不会打算靠凉菜取胜吧？”

    “这孩子真急死我了！”

    “老郭赶紧笑一个，你孙子的三连冠要实现了啊。”

    “……”

    然而高大爷对这些声音却完全没听进去，他欣喜的看着台上的心里，眼中的泪花隐约可见：

    “好孩子，真是个好孩子啊！”

    而台下。

    谢保民见到林旭挑选的食材和调料时候，脸上也不自觉的露出了欣慰的笑容。

    “师兄，旭宝选择莲藕，这是要做什么菜呀？”

    沉佳悦没看明白。

    总觉得人家都选择了肉类食材，而自家旭宝却只拿了一根莲藕。

    从气势上来说就输了一截。

    谢保民说道：

    “我师弟这是要做我们师父当年在钓鱼台一战成名的菜品——白玉藕丝！真没想到，我就在他面前做过一次，他居然学会了。”

    当年才二十来岁的师父从国营饭店抽调到钓鱼台当厨师，然后创作了这道白玉藕丝，从此一战成名。

    而几年前的厨艺比赛上。

    谢保