八零后重生在2001 第24节

    张林边吃边说：“我上次吃那家感觉有点寡淡，不如咱们这个浓鲜味。”

    李永乐夸她味蕾地表最强！

    “咱精华的地方就在加了整只鸡提味。”

    张末建议：“要是店面搞大点，增加点盒饭什么的卖卖也好。”

    李永乐反对：“小饭店村里有好几家呢价廉物美的，这里打工的多基本都自己做饭，吃麻辣烫炸鸡柳那是嘴馋想换换口味。”

    张林问：“那咱们去哪里定做这个不锈钢槽呀？”

    李永乐筷子顶着下巴，想了一会说：“要是吃的人少食材就都浪费了，而且我觉得围着不锈钢槽坐也不干净全是吃人家口水，还要分心看着人怕逃单的。再说咱们还要上班哪有时间串那些玩意儿，不能把林姐累坏了呀。我想不如买个二手的保鲜柜，洗好的菜放塑料小篮里让客户自己选，不管拿多少都给称给烫，不分荤素全按重量算钱，就卖20元一斤怎样？买个不锈钢那种大桶锅汤底能煮的多，烫菜就用不锈钢的网篦子一份份地烫，至于汤底剩的等冷了放冰柜里，我一次多煮点冻起来，第二天继续煮加一部分冻起来的新汤底进去。”

    她其实就是照着上辈子人家那种连锁麻辣烫店来。又提议要不要加一分番茄酱的不辣的锅底。

    张林和张末都说北方这边都爱吃辣，不辣的麻辣烫谁爱吃呀？

    可李永乐就很爱吃番茄底的，劝说：单独用个蒸锅煮少弄点，这里也很多江浙一带的吃不来辣嘛。

    三人头碰头地在灯下算成本算赚的利润，细分实际操作时候的各自负责的活，都觉得这生意能做。

    因为买的东西多，准备调休一起去新发地买器具和扛食材。

    先前因为‘谁信一盘油炸底’生意好，加上家具店人员变动也忙，李永乐没时间去天桥那里摆摊，就张末自己她也不愿意去。

    于是就只晚上在村里摆摊，反正一个不锈钢挂衣架摆在店门口，能卖就卖几件。

    张末最近爱和店里的同事们约出去逛街，有时候炸店忙不开她也来帮忙。可她绝不肯拿工钱，笑说帮忙后免费给吃点就行。

    这边李永乐找房东商量想在店门口搭个棚子，还没开口，房东就诉苦说钱难赚呀，说自己老婆没活干天天在家作妖吵人，想把房子收回来让她干点小买卖。

    李永乐有些傻眼了，提醒道：“咱们可是签了一年合同的。”

    房东眨眨小眼睛，赖皮说：“是一年没错，我退你租子不就行了。咱们打交道也大半年了，我可是厚道人，押金租金的那些我都按实际的退你就得啦。”

    还加了一句：“我这也是没办法的事，你们准备准备这两天就找地清场子吧。”

    张林竟然还笑了笑说：“没办法了，房子是人家房东的，不肯租咱们也没招。”

    房东毫无愧疚地说：“我也是一直不好意思开这口。互相体谅吧。”

    张林说：“那现在是四月三号，我们一时半刻也找不到空地方，你得把这三天房租退给我。咱们现在就能把账算好，你退钱我搬家。不过我们这招牌要拆走，回头你做啥都行可别用我们的招牌，不然别怪我找你麻烦。”

    房东笑眯眯地点点头说：“行，你说的都没问题。不过要是免你三天的房租，你们今晚上就请搬了吧，这些也没啥大件东西，我帮忙搭个手搬也不是不能的事，都是好聚好散嘛。”

    李永乐都要被房东气哭了，咋遇到这样的无赖人呀！

    张林碰碰生闷气的李永乐问：“还在生气呢？”

    李永乐勉强笑了一笑。

    张林悄悄说：“我找好地儿了，之前有人说要出租简易房，我还想着没用。这下好了我们租个简易房放在菜市场前面那块空地，旁边还有卖馒头和大煎饼的。”

    “人家让放吗？”

    “那人说了他家亲戚是村干部，一个月给个一百来块交给村里，而且那简易房还带空调，他给拉上电。房租也是一千块，他现在才开始试着弄，我还能跟他谈谈电费什么的便宜点，那块空地大，窗口能卖货，窗口外面还能支起两张桌子，保鲜柜顺着墙放，窄窄的那种桌子就只能放一个了。屋里面积就是三乘三这样式的。”

    又说：“不过冰柜和食材那些还得存放你住的屋，来回跑着取也行，反正几步路的事。”

    李永乐一把抱住张林：“你是我亲姐呀，要是没有你可真是完犊子了！”

    作者有话要说：

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    第28章

    张林真是个雷厉风行的女汉子，她很快就把简易板房谈妥，房子也拉来组装上了，只是空调还没到位。

    老板意思是说空调要等段时间，因为他有好些个简易房也要装，准备从厂家那里谈好价格一起批